Ponad dwukilogramowa trufla znaleziona we Włoszech
Białą truflę o wadze 2,2 kilograma znaleziono w pobliżu Pizy we Włoszech. To drugi pod względem wielkości grzyb na świecie. Tak dużego okazu nie widziano od 64 lat.
Odkrycia trufli-rekordzistki, o wartości całego majątku, dokonał w lesie w miejscowości San Miniato mieszkaniec Livorno wraz z Eneą, 7-letnią suczką rasy lagotto romagnolo, wyspecjalizowanej w poszukiwaniu trufli.
To Enea wywąchała skarb pod ziemią.
- Odgarniałem całą ziemię rękoma. W pewnym momencie pomyślałem, że trafiłem na kilka trufli razem, ale potem zorientowałem się, że to jednak jeden kawałek. Dlatego starałem się wydobyć go tak, aby nie było zadrapań - powiedział znalazca Mauro Del Greco, cytowany przez dziennik "Corriere della Sera".
#Tartufo da 2 chili sulle colline di @ComuneSMiniato https://t.co/HQHRZ3atan pic.twitter.com/8xt5ZzeeyO
— Il Cuoio in Diretta (@IlCuoio) 26 listopada 2018
Diamentowa Trufla dla znalazcy
Nadzwyczajny okaz został następnie oficjalnie zważony na wadze lokalnej straży miejskiej. Jego znalazca otrzymał zaś od władz nagrodę Diamentowej Trufli, która z tej okazji została dla niego specjalnie ustanowiona.
Wykwintny grzyb ma wkrótce trafić na aukcję w Monte Carlo, gdzie może zostać wylicytowany za trudną do przewidzenia sumę. Przypomina się, że w połowie listopada okaz o wadze 880 gramów sprzedany został za 85 tysięcy euro.
Największą zapisaną w Księdze Rekordów Guinnessa biała truflę znaleziono, także w tym samym rejonie Toskanii, w 1954 roku. Ważyła ponad dwa i pół kilograma.
Czytaj więcej