Skutki picia kawy codziennie. Ile filiżanek to za dużo?

Kawa jest jednym z najpopularniejszych napojów na świecie, cenionym za swój charakterystyczny, lekko gorzki smak i właściwości pobudzające. Choć umiarkowane spożycie może przynieść korzyści zdrowotne, nadmierne jej picie wiąże się z różnymi skutkami ubocznymi. Ile filiżanek kawy można uznać za bezpieczne?
Eksperci z Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności podają, że bezpieczna dawka kofeiny dla zdrowych dorosłych osób wynosi do 400 mg dziennie, co odpowiada około 3-4 filiżankom kawy. Oczywiście indywidualna tolerancja może się różnić, a osoby z wrażliwym układem pokarmowym lub problemami sercowymi powinny ograniczyć jej spożycie.
Wybór kawy również ma ogromne znaczenie - kawa mielona z użyciem papierowego filtra może być zdrowsza niż niefiltrowana, ponieważ filtr usuwa związki podnoszące poziom cholesterolu, takie jak kafeol i kafestol.

Potencjalne skutki uboczne nadmiernego spożycia kawy
Nadmierne spożycie kawy, w ilościach przekraczających 400 mg kofeiny dziennie, może prowadzić do różnych negatywnych efektów zdrowotnych. Choć kofeina w rozsądnych ilościach działa pobudzająco, jej nadmiar zaburza funkcjonowanie wielu układów w organizmie.
Do skutków nadmiaru kofeiny należą m.in. problemy ze snem i trawieniem, zaburzenia rytmu serca oraz pogorszenie kondycji kości.
Oprócz tego, do najczęściej występujących objawów "przedawkowania" kawy można zaliczyć:
- problemy żołądkowe - kawa może podrażniać błonę śluzową żołądka, co jest szczególnie groźne dla osób z nadkwasotą, wrzodami czy zapaleniem żołądka,
- zaburzenia snu - kofeina pobudza układ nerwowy, co może prowadzić do trudności w zasypianiu i bezsenności,
- zwiększone ryzyko osteoporozy - nadmierne spożycie kawy utrudnia wchłanianie wapnia, co przyczynia się do osłabienia kości,
- zaburzenia rytmu serca - picie dużych ilości kawy może powodować przyspieszone bicie serca oraz arytmię,
- problemy skórne - nadmiar kofeiny prowadzi do odwodnienia organizmu, co wpływa negatywnie na kondycję skóry, przyczyniając się do jej przesuszenia i powstawania zmarszczek,
- zwiększone uczucie niepokoju - kofeina może nasilać objawy lęku i stresu, prowadząc do uczucia niepokoju i drażliwości,
- wypłukiwanie minerałów - kawa działa moczopędnie, przez co organizm traci ważne minerały, takie jak magnez i potas.
ZOBACZ: Znaki zodiaku w polskim Sejmie. Kto rozdaje karty w polityce?
Jak bezpiecznie spożywać kawę?
Aby cieszyć się smakiem kawy bez negatywnych konsekwencji zdrowotnych, warto przestrzegać kilku prostych zasad:
- monitorowanie ilości spożywanej kawy - od 3 do 4 filiżanek dziennie, dostosowując ilość do własnej tolerancji na kofeinę,
- unikanie picia kawy na pusty żołądek - zwiększa to ryzyko podrażnień błony śluzowej żołądka,
- picie kawy filtrowanej - używanie papierowych filtrów może pomóc w redukcji związków podnoszących poziom cholesterolu.
ZOBACZ: Te poranne objawy mogą wskazywać na cukrzycę. Należy pilnie odwiedzić lekarza
Najważniejsze jednak jest uważne wsłuchiwanie się w potrzeby własnego organizmu. Jeśli po wypiciu kawy pojawiają się niepokojące objawy (np. rozdrażnienie, problemy ze snem, bóle żołądka czy kołatanie serca), warto rozważyć ograniczenie jej spożycia.
W skrajnych przypadkach wskazana może być również konsultacja z lekarzem.
Czytaj więcej