To nie magia, to nauka. Mało powszechna witamina może odmienić twoje życie

Zalecana dawka witaminy E dla osób dorosłych to 15 mg dziennie. U kobiet karmiących piersią rekomendowany poziom jest większy i wynosi 19 mg. U dzieci z kolei, zależnie od wieku, 4-11 mg. Te niewielkie wydawałoby się ilości mogą znacznie poprawić funkcjonowanie ciała. Dotyczy to wszystkich, ale kluczowe może być dla seniorów. To bowiem ta grupa często boryka się z niedoborami witaminy E.

Witamina E chroni przed rakiem i starzeniem się

Przeciwutleniające właściwości przyjmowanych składników odżywczych są na wagę złota. Dzięki nim szkodliwe wolne rodniki są neutralizowane, a organy chronione są przed stresem oksydacyjnym. Szybciej się też regenerują.

ZOBACZ: Takie śniadanie pobudza mózg. Naukowcy odkryli jego niezwykłe właściwości

W tym kontekście witamina E zdecydowanie się wyróżnia. Jako silny antyoksydant hamuje proces starzenia się komórek i wpływa na szybszą odbudowę tkanek. To ważne, bo dzięki temu spada ryzyko zachorowania na raka. Jak informuje Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej, działa to korzystnie w przypadku takich chorób jak nowotwory:

• trzustki,
• piersi,
• prostaty,
• wątroby.

Ten cenny związek może uratować wątrobę

Ten ostatni organ należy do głównych beneficjentów przyjmowania odpowiedniego poziomu witaminy E. Naukowcy z Uniwersytetu Arystotelesa w Salonikach opisali w czasopiśmie "Journal of Gastroenterology and Hepatology" szereg badań klinicznych. Wysnuli z ich analizy wniosek, że dzięki podawaniu jej pacjentom cierpiącym na niealkoholową stłuszczeniową chorobę wątroby, stan narządu zauważalnie się poprawiał.

ZOBACZ: Warto zmienić nawyk i dodawać to do kawy. Ten składnik wspiera walkę z cholesterolem

Przydają się tu też właściwości prozdrowotnego składnika jako przeciwutleniacza, bo to właśnie stres oksydacyjny uchodzi za kluczowy w patogenezie tej dolegliwości. Badacze wskazali ponadto, że reguluje on poziom złego cholesterolu, glukozy i leptyny.

Przyjmuj witaminę E. Podziękują Ci serce, oczy i skóra

Kolejnym plusem witaminy E jest jej działanie chroniące oczy przed chorobami, szczególnie tymi powiązanymi z wiekiem. Spada między innymi ryzyko wystąpienia zwyrodnienia plamki żółtej i zaćmy.

Poza tym wspiera naczynia krwionośne przed uszkodzeniami. Właściwość ta, w połączeniu ze wspomnianym ograniczeniem cholesterolu LDL, przyczynia się do profilaktyki chorób sercowo-naczyniowych. Warto dodać do tego korzystne działanie na skórę poprzez poprawę regeneracji, utrzymanie nawilżenia i ochronę przed promieniowaniem.

ZOBACZ: Jajka powinny znaleźć się w diecie seniora. Wspierają pamięć czy wzrok

Gdzie znaleźć witaminę E? Między innymi w orzechach, nasionach i olejach roślinnych. Jest ona ponadto zawarta w zielonych warzywach, takich jak szpinak czy brokuły. Jednocześnie lepiej mieć się na baczności, jeśli chodzi suplementację. Eksperci wskazują, że nie ma silnych dowodów, iż jej działanie zapobiegnie przewlekłym chorobom.