Seniorzy powinni jeść częściej. Ten owoc może wspierać organizm w walce z cukrzycą
Mango to egzotyczny owoc ceniony nie tylko za swój słodki smak, ale także za liczne właściwości prozdrowotne. Najnowsze badania sugerują, że regularne spożywanie mango może poprawiać wrażliwość na insulinę i zmniejszać ryzyko cukrzycy typu 2. Do jakich wniosków doszli naukowcy na łamach czasopisma Nutrients?
Właściwości tego owocu pomagają stabilizować poziom cukru, nie powodując jednocześnie wzrostu masy ciała. Mango jest również zdrowszą alternatywą dla słodkich przekąsek, ponieważ nie powoduje wzrostu cholesterolu czy markerów stanu zapalnego.
Badania potwierdzają skuteczność mango w walce z cukrzycą
Badanie opublikowane w Nutrients, przeprowadzone przez naukowców z Illinois Institute of Technology, wykazało, że codzienne spożywanie mango może obniżać poziom insuliny i poprawiać wydolność insulinową u osób z nadwagą i otyłością.
ZOBACZ: Pij ten sok codziennie rano, a zobaczysz diametralną różnicę. To naturalny eliksir zdrowia
Eksperyment objął 48 dorosłych w wieku od 20 do 60 lat, których dietę wzbogacono o dwie filiżanki mango dziennie (około 500 g), co dostarczało 100 kcal. Po czterech tygodniach uczestnicy spożywający mango wykazali istotne zmniejszenie insulinooporności. W grupie kontrolnej, której członkowie spożywali kalorycznie porównywalny deser (włoską granitę), nie zaobserwowano żadnych zmian. Ponadto poprawie uległa funkcja komórek beta trzustki, które odpowiadają za produkcję insuliny.
Badacze zauważyli również, że pomimo naturalnej zawartości cukrów w mango, masa ciała uczestników nie uległa zmianie.
Dlaczego seniorzy powinni jeść mango?
Osoby starsze są szczególnie narażone na rozwój cukrzycy typu 2 i związanych z nią powikłań. Regularne spożywanie mango może wspierać ich organizm poprzez:
- poprawę wrażliwości na insulinę,
- stabilizację poziomu cukru we krwi,
- wsparcie funkcji trzustki,
- dostarczanie cennych przeciwutleniaczy, które redukują stres oksydacyjny,
- korzystny wpływ na serce i układ krążenia.
ZOBACZ: Słodkie, smaczne i pełne robaków. Te popularne produkty skrywają zaskakujący składnik
Badania potwierdzają, że mango może być skutecznym narzędziem w profilaktyce i kontroli cukrzycy typu 2, szczególnie u seniorów. Dzięki wysokiej zawartości antyoksydantów i witamin mango wspiera zdrowie metaboliczne oraz ogólną kondycję organizmu. Włącznie tego owocu do codziennej diety może być smacznym i prostym sposobem na poprawę jakości życia.
Mango w codziennej diecie. Sposoby podania
Aby w pełni wykorzystać prozdrowotne właściwości mango, warto włączyć je do codziennej diety w różnych formach, dostosowanych do indywidualnych preferencji.
Owoc ten można spożywać na surowo, pokrojony w plastry lub kostkę, jako zdrową i naturalnie słodką przekąskę. Świetnie komponuje się z jogurtem lub owsianką, dodając im orzeźwiającego smaku i wartości odżywczych. Mango doskonale sprawdza się także w formie smoothie - w połączeniu z innymi owocami, takimi jak banan, truskawki czy ananas, tworzy pełnowartościowy, energetyczny napój. Może być również składnikiem lekkich i pożywnych sałatek, zarówno owocowych, jak i wytrawnych, gdzie jego słodycz przełamuje smak serów, orzechów czy zielonych warzyw.
Oprócz tego dobrze pasuje do mięsa i wędlin, szczególnie szynki, kurczaka i owoców morza. Nawet zwykła kanapka z dodatkiem kilku plasterków mango może urozmaicić codzienną dietę. Owoc ten sprawdza się również jako składnik sosów oraz baza do domowych dżemów.
Czytaj więcej